Stoljetna tradicija
Naslijeđeno znanje naših djedova prenosimo s koljena na koljeno. Od ručne rezidbe trsa do pažljivog odležavanja u drvenim bačvama starih zagorskih kleti, svaka boca priča priču o ustrajnosti i poštovanju zemlje.
Pregrada · Hrvatsko Zagorje
Udruga vinogradara i vinara
“Dobra Kaplica”
Čuvamo stoljetnu tradiciju zagorskih brega, njegujemo autohtone sorte i spajamo vinare i prijatelje dobre kapljice u srcu Pregrade.
Pregradsko vinogorje
Zagorje v srcu
Stoljetni vinogradi, obrada grožđa u klietima i nezaboravni vidici zagorskog kraja.
O nama · Naša baština
Čuvari pregradskog vinogorja i vinske tradicije
Udruga vinara i vinogradara „Dobra kaplica“ osnovana je 1998. godine s ciljem unaprjeđenja vinogradarstva, proizvodnje i cjelokupne brige o vinu u Pregradi.
Vinogradi na pregradskim bregima sežu još u doba Rimskoga carstva, dok se noviji procvat veže uz baruna Ottenfelsa i domaće težake koji su podizali nasade. Na tristotinjak metara nadmorske visine, uz blagu klimu i osunčane strme padine, stotinama se redova proteže vinogorje Pregrade, Desinića i Huma na Sutli.
Od tradicionalnih klieti i autohtone beline, graševine i rajnskog rizlinga do modernih muškata i caberneta, naši članovi njeguju vrhunska vina te kroz čitavu godinu aktivno promiču kulturu i običaje našega kraja.
„Od rimskih legija i baruna Ottenfelsa do današnjih klieti, pregradski bregi žive uz trs i dobru kaplicu.“
— Tradicija i baština pregradskoga vinogorja
40+
Aktivnih članova udruge
100+
Godina zajedničke tradicije
12
Njegovanih vinskih sorti
Tradicija i vinogradi
Naše vrijednosti i bogatstvo trsa
Kroz tri ključna stupa njegujemo identitet pregradskog vinarstva i stvaramo kapljicu koja pronosi glas Zagorja.
Lokalne sorte i terroir
Pregradski bregi nude idealan mineralni sastav tla i povoljne mikroklimatske uvjete. Njegujemo ponajbolju Graševinu, Rajnski rizling, Silvanac zeleni, Sauvignon te elegantna autohtona sortna i miješana bijela vina.
Zajednica i druženja
Vino u Zagorju spaja ljude. Aktivno sudjelujemo u pregradskim manifestacijama poput „Branja grojzdja“, proslava Vincekova i Martinja, te organiziramo stručna ocjenjivanja vina i edukativne radionice za članove.